Wpływ kwasu eikozapentaenowego i doksaheksaenowego na ciśnienie krwi w nadciśnieniu – próba interwencji populacyjnej z badania Troms ad 9

Nie znaleźliśmy związku między spożyciem sodu, wapnia lub błonnika w diecie a reakcją na suplementy z rybim olejem. Może to oznaczać, że ilość lub jakość tłuszczu spożywczego (lub obu) modyfikuje działanie obniżające olej rybny na ciśnienie krwi. Kuszące jest spekulować, że niski stosunek kwasów tłuszczowych n-3 do n-6 w błonach biologicznych jest związany ze zwiększoną podatnością na nadciśnienie i że ciśnienie krwi może być zmniejszone u takich osób poprzez podniesienie n-3: n-6. stosunek. Wpływ wielonienasyconych kwasów tłuszczowych n-6 na ciśnienie krwi jest kontrowersyjny. Stwierdzono, że kwas linolowy zmniejsza się33, jak również zwiększa ciśnienie krwi o 34 i nie ma żadnego wpływu. 35 Nasze badanie sugeruje, że kwas linolowy może zwiększać ciśnienie krwi u pacjentów z niskim spożyciem kwasów tłuszczowych n-3, ale ma on niewielki działanie u osób z wysokim spożyciem kwasów tłuszczowych n-3 (ryc. 1).
Wykazaliśmy, że wzbogacanie diety o 6 g na 85% kwasu eikozapentaenowego i dokozaheksaenowego może obniżyć ciśnienie krwi u osób z nadciśnieniem. Odpowiedź ciśnienia krwi była związana ze zmianą poziomów fosfolipidowych kwasów tłuszczowych n-3 w osoczu. Ta relacja implikuje, że oprócz potencjalnych korzyści wynikających z innych mechanizmów fizjologicznych, 36, 37 olej z ryb może być pomocny w leczeniu nadciśnienia.
Finansowanie i ujawnianie informacji
Wspierane przez Norweską Radę Naukową ds. Nauki i Nauk Humanistycznych, Norweską Organizację Sprzedaży Rybaków oraz Norsk Hydro; badanie przeprowadzono we współpracy z National Health Screening Service, Oslo, Norwegia.
Jesteśmy wdzięczni naszym uczestnikom studiów za ich współpracę; do pani Beate Packalen, sekretarz studiów; do pani .se Borgejordet, która zorganizowała przypomnienie diety; do pani Merethe Mack i pani Birgit Svensson za pomoc techniczną; dr Ole C. Ingebrigtsen, kierownik wydziału chemii klinicznej w szpitalu uniwersyteckim w Troms.; oraz do Profesora Christiana Drevona za porady i pomiary poziomu alfa-tokoferolu.
Author Affiliations
Z Instytutu Medycyny Środowiskowej, Uniwersytetu w Troms., Troms. (KHB, BS, ITG, DT) oraz Katedry Chemii Klinicznej, Szpitala Regionalnego, Uniwersytetu w Trondheim, Trondheim (KSB), zarówno w Norwegii. Zwróć się z prośbą o przedruk do Dr. B.naa w Institute of Community Medicine, University of Troms., PO Box 417, N-9001 Troms., Norwegia.

[hasła pokrewne: gratka szczecin, laboratorium bruss gdynia, endorfina dębica ]